Abendmahlssaal und Museum Andrea del Sarto

Der Abendmahlssaal und das Museum Andrea del Sarto befinden sich in den Räumlichkeiten des alten Vallombrosianer-klosters San Salvi ; das Museum umfasst eine Reihe großer Altarbilder von toskanischen Malern aus dem 16. Jahrhundert.

Im Refektorium ist das prächtige Fresko des Letzten Abendmahls von Andrea del Sarto zu bewundern; ausserdem sind Gemälde und abgenommene Fresken von Andrea und seinem Schüler Pontormo, sowie das Grabdenkmal des Ordensgründers San Giovanni Gualberto zu sehen.