Firenze Senza Glutine

Firenze non sarebbe la stessa città senza i suoi prodotti e piatti tipici - modo in cui  si esprime e si offre ai visitatori - insieme all'arte la storia, la cultura e al  suo stesso tessuto urbano.

L'enogastronomia fiorentina è rinomata in tutto il mondo e alcuni piatti sono adatti anche ai celiaci. Tuttavia per i turisti con questa specifica esigenza alimentare, la proposta ristorativa ed enogastronomica ha saputo adeguarsi per essere completamente fruibile: oggi in città molti ristoranti, locali, gelaterie, pasticcerie hanno una sezione del loro menù e prodotti specifici per celiaci con ingredienti e procedure certificati.

In questo modo anche questi turisti saranno i benvenuti a “gustar” Firenze in tutta sicurezza!

E' quindi possibile informarsi su ristoranti, bar e anche alberghi/strutture ricettive che hanno attenzioni particolari verso i celiaci.