Rufina, le vin au cœur
Tout autour de Florence ! Dans la vallée de la Sieve, à quelques kilomètres de Florence, se trouve Rufina, un village niché au cœur d’un paysage de douces collines qui s’étend jusqu’aux Apennins et dont la vocation viticole remonte à plusieurs siècles.
Le vin au cœur
Autour du village, de grands domaines et leurs caves prestigieuses témoignent du lien profond qui unit la noblesse florentine à la gestion des campagnes environnantes. La viticulture y est pratiquée depuis des temps très anciens, et les vins de ces terres jouissaient déjà d’une grande renommée bien avant l’époque du Grand-Duché de Toscane.
Aujourd’hui, la Rùfina est une sous-zone de l’aire de production du Chianti, située le long de la vallée de la Sieve et délimitée par les collines qui l’entourent.
En parcourant la campagne, on découvre des églises romanes, des villas de la Renaissance, des châteaux, d’anciennes fermes et de petits villages, autant de témoignages du lien profond qui unit l’histoire, la nature et le travail de l’homme.
Dominant le village, la Villa Poggio Reale, avec son Musée de la Vigne et du Vin, constitue un remarquable exemple de l’architecture rurale toscane.
La fête la plus importante de Rufina, le Bacco Artigiano, est elle aussi placée sous le signe du vin. Elle se déroule à la fin du mois de septembre et est symbolisée par le Carro Matto, un char littéralement recouvert de fiasques en verre tressées de paille. Celui-ci est conduit jusqu’à Florence afin d’offrir à la ville le vin de la Rùfina.
Randonnées et itinéraires pédestres à destination de Rufina
Les chemins de l’eau qui longent le torrent Rufina, affluent de la Sieve, les sentiers menant à Pomino et à la Consuma, ainsi qu’un tronçon de l’Anneau de la Renaissance : ce territoire est une destination privilégiée pour ceux qui aiment découvrir les paysages au rythme paisible de la marche ou du vélo.
Consultez la carte de tous les itinéraires de randonnée du territoire florentin.
Comment se rendre à Rufina
La ville est facilement accessible en train depuis la gare de Florence Santa Maria Novella.
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