Sagra del tartufo marzuolo a Montespertoli

La 29ª Sagra del Tartufo Marzuolo di Montespertoli è uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi della primavera toscana. L’evento si terrà nei weekend del 14 e 15 e 21 e 22 marzo 2026 presso il suggestivo Parco Urbano di Montespertoli, offrendo a visitatori e appassionati un’esperienza autentica nel cuore del territorio.

Promossa dall’Associazione Tartufai delle Colline della Bassa Val d’Elsa, la sagra celebra il pregiato tartufo marzuolo, rinomato per il suo profumo intenso e delicato, tipico dei boschi montespertolesi. Un prodotto d’eccellenza che rappresenta al meglio il patrimonio agroalimentare toscano e la tradizione gastronomica locale.

Il menù propone un ricco percorso di sapori, con antipasti al tartufo, crostini di polenta impreziositi dalle sue profumate scaglie, tagliolini e ravioli esaltati dall’aroma inconfondibile del marzuolo, carpaccio al tartufo con parmigiano, oltre a gustose tagliate e arista tartufata per i palati più esigenti. A concludere il pasto, i dolci della casa, i tradizionali cantuccini accompagnati da vin santo e una selezione di vini, disponibili sia sfusi che in bottiglia, perfetti per valorizzare ogni portata.

L’appuntamento rappresenta un’occasione speciale per scoprire e apprezzare il tartufo marzuolo e le eccellenze del territorio in un’atmosfera conviviale e accogliente. Sabato 14 e 21 marzo  2026 la manifestazione sarà aperta solo a cena, mentre domenica 15 e 22 marzo 2026 sarà possibile partecipare sia a pranzo che a cena. Un evento imperdibile per tutti gli amanti della buona cucina e delle tradizioni toscane. Prenotazione gradita