Tartufesta a Montaione

Sabato 25 e domenica 26 ottobre 2025 si svolge a Montaione la XXIII edizione della Mostra mercato del tartufo, la festa d’autunno che celebra il re della tavola: il pregiato tartufo bianco che, nel territorio di Montaione trova il suo ambiente naturale. E’ un’esplosione di sapori e saperi con l’eccellenza della produzione enogastronomica che si mette in mostra: oltre al tartufo bianco, il vino Chianti, i formaggi ma anche l’olio extravergine di oliva, lo zafferano, i salumi, il miele e le confetture. 

Il sabato 25 ottobre 2025 l’Anteprima TartuFesta presenta birrifici artigianali, musica d’autore, draft cocktail e specialità gastronomiche locali nella suggestiva piazza della Repubblica dalle ore 18 alle ore 22. 

Domenica 26 ottobre 2025 dalle ore 10 fino alle ore 20 nel borgo si trovano le principali attrazioni: TartuRé, la Via dei Sapori, il Mercatino di arti e mestieri, ma anche il Cooking show che vede rinomati chef preparare pietanze a base di tartufo di fronte al pubblico, e l’AperiTartufo, dove un famoso barman locale crea un aperitivo ispirato al prezioso tubero, il Ristoro del Tartufaio per pranzare con le specialità a base di tartufo. 

Da non perdere le escursioni a piedi nel territorio tartufigeno, le escursioni a cavallo, le visite guidate alla Gerusalemme di San Vivaldo e lo spazio dedicato all’intrattenimento dei bambini. Nel pomeriggio si svolgerà a partire dalle ore 15:30 l’esibizione della Filarmonica G. Donizetti. I ristoranti di Montaione per oltre un mese propongono i loro menu a base di tartufo con il programma Il tartufo nel piatto.

Tartufesta, promossa e organizzata dal Comune di Montaione, in collaborazione con associazioni locali, è l’occasione per valorizzare la tradizione enogastronomica del territorio e le produzioni agricole di eccellenza, che insieme alle risorse storico culturali, ne costituiscono l’identità storica ed economica.

Il programma completo è disponibile sul sito di Montaione in Tuscany