Impruneta, il borgo della terracotta

All around Florence!  Cotto, olio e vino sono i simboli di uno dei borghi dell’area fiorentina più riconoscibili: Impruneta (o l’Impruneta come dicono i fiorentini) è un comune a pochi chilometri da Firenze, con una forte identità storica e culturale. È infatti conosciuta in tutto il mondo per la sua antica produzione di terracotta, detta Cotto di Impruneta.

Cosa vedere ad Impruneta 

Piazza Buondelmonti e le feste storiche

Le radici storiche ci portano alla famiglia Buondelmonti, le cui vicende hanno segnato, come testimonia Dante nella Divina Commedia, il conflitto tra Guelfi e Ghibellini. Infatti, l’omonima piazza con il Santuario di Santa Maria dell’Impruneta con i loggiati di fine Cinquecento e il Museo del Tesoro, è il cuore  di Impruneta, e lì si svolgono le storiche feste cittadine. Impruneta, infatti, mantiene vive le sue tradizionali feste come la Festa dell’Uva ogni ultima domenica di settembre, che vede sfidarsi i quattro rioni cittadini, Pallò, SS. Marie, Fornaci e S. Antonio, nella costruzione del caro più bello. I carri sfilano in centro e possono arrivare a misurare anche oltre i dieci metri in altezza. 
Dal 2020, in piazza Buondelmonti, è possibile visitare il Museo Archivio della Festa dell'Uva, un luogo pensato per contenere il materiale documentario e gli itinerari culturali e virtuali della Festa simbolo delle tradizioni della Comunità imprunetina.  E la millenaria Fiera di San Luca, una delle più antiche fiere di bestiame d’Europa. Si svolge nella settimana in cui cade il santo patrono di Impruneta (18 ottobre), San Luca evangelista.

Piazza Buondelmonti è anche il luogo dove prendere informazioni su tutti gli eventi, infatti nei Loggiati del Pellegrino ha sede l'ufficio informazioni turistiche.

La terracotta, le fornaci e l’olio di oliva

Il Comune di Impruneta rappresenta il magico incontro fra antiche fornaci (visitabili), fattorie e frantoi, oliveti e vigneti, chiese, ville e musei. Celebre per la manifattura della terracotta risalente al Medioevo, Impruneta ha nelle sue fornaci e nell’unicità della propria argilla, un vero e proprio tesoro conosciuto e richiesto in tutto il mondo. La sua terracotta è chiamata Cotto di Impruneta, e nel 1419 Brunelleschi la scelse per costruire le Cupola del Duomo di Firenze, sancendo un legame indissolubile tra le due città. La produzione dell'Impruneta beneficia del marchio Ceramica Artistica e Tradizionale e fa parte dell’itinerario Strade della ceramica, della terracotta e del gesso della Toscana. Fra le fornaci alcune sono attive e visitabili su prenotazione, altre, come la Fornace Agresti, sono inattive ma diventate un luogo di memoria e testimonianza di una capacità creativa che non ha eguali. 

Collegato alle fornaci anche il piatto simbolo di queste parti: il Peposo dell'Impruneta è uno stufato che veniva fatto cuocere a lungo nelle fornaci, immerso nel vino e insaporito da spezie. Una vera delizia.

Golf Club dell’Ugolino

Un campo da golf storico, realizzato nel 1933 su progetto di due architetti d’oltremanica, l’inglese Cecil Blandford e l’irlandese Peter Gannon e nominato come uno dei 50 campi da golf più belli del mondo.

Un percorso a 18 buche immerso in uno scenario favoloso: le colline dell’Impruneta. I dislivelli naturali lo rendono molto piacevole ed interessante per i giocatori. Il club offre anche un ottimo ristorante. 

Trekking e cammini con destinazione Impruneta – Anello del Rinascimento 

Per gli amanti del trekking e della natura è possibile scoprire l’Impruneta grazie all’Anello del Rinascimento, con due tappe:

• San Donato In Collina - Impruneta (18 km/6h) è famosa invece per i suoi boschi, soprattutto il Parco di Fonte Santa che, come potrai facilmente capire dal nome, racchiude al suo interno una fonte di acqua fresca e limpida.
• Impruneta - La Certosa - Firenze, arrivando alla Certosa, comodamente in discesa, sarà possibile visitare il famoso complesso monumentale omonimo dell’ordine dei Certosini (7 km/2h), giungendo poi fino a Piazzale Michelangelo e Firenze (6 km/2h). D’altro canto, dalla Certosa è possibile arrivare a Lastra Signa - Signa passando da Pian dei Cerri (23 km/6.30h). Il tratto Signa - Firenze (12,6 km/3h) attraversa il Parco dei Renai in cui è possibile fare il bagno e il Parco delle Cascine, e infine Signa - Campi Bisenzio - Calenzano (16,8 km/4.30h) ha

Come raggiungere l’Impruneta

Si trova a pochi chilometri da Firenze ed è raggiungibile in autobus con la linea 39!

Scarica la Brochure All Around Florence

Per saperne di più su tutti i dintorni fiorentini, scarica ora la brochure del sito ufficiale del turismo del Comune e della Città Metropolitana di Firenze: Clicca qui per scaricare la brochure.